초보도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 레시피!

초보도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 레시피!

“요리는 어렵다? 아니요, 이건 누구나 성공합니다!”
🍳 요리 무경험자도 자신감이 생기는 레시피 모음

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자취 시작하고 요리에 입문한 당신에게

“계란후라이만 하던 내가,
이제 제육볶음까지 만들 수 있다고?”
믿기지 않겠지만,
요리는 복잡한 기술보다 ‘순서와 감’의 문제예요.

처음엔 어렵게 느껴질 수 있지만
정확한 레시피 + 순서대로 하기만 해도
충분히 맛있고 근사한 한 끼를 만들 수 있습니다!


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오늘 소개할 요리는 총 5가지!

(1) 간장계란밥 – 입문 중의 입문
(2) 참치마요덮밥 – 냉장고 속 재료로 뚝딱
(3) 스팸김치볶음밥 – 자취생의 진리
(4) 제육볶음 – 고기 굽는 감각도 필요 없어요!
(5) 크림 떡볶이 – 매운 게 부담스러운 날엔 이거!


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1. 간장계란밥 – 요리계의 국민 입문 레시피 🥚🍚

▶ 준비 재료

따끈한 밥 1공기

달걀 1개

간장 1스푼

참기름 1스푼

김가루 or 깨소금 약간


▶ 만드는 법

1. 밥을 따뜻하게 데운다


2. 계란은 반숙으로 프라이한다 (기름 적게!)


3. 밥 위에 반숙 계란 올리기


4. 간장 + 참기름 뿌리고 김가루 솔솔



> ✅ 포인트: 계란 노른자를 터뜨려 비비면
진짜 간단한데 고급진 맛 완성!




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2. 참치마요덮밥 – 10분 완성 한 그릇 요리 🐟

▶ 준비 재료

밥 1공기

참치캔 1/2개

양파 약간 (있으면)

마요네즈, 간장, 설탕, 후추

김가루


▶ 만드는 법

1. 참치는 기름 살짝 빼고 전자렌지에 30초 데우기


2. 양파는 잘게 썰어 살짝 볶거나 생으로


3. 밥 위에 참치 + 양파 올리기


4. 간장 0.5스푼, 설탕 조금, 후추 약간


5. 마요네즈 → 지그재그로 뿌리기


6. 김가루로 마무리



> ✅ 포인트: 살짝 데운 참치에 마요네즈가 만나면
마성의 중독성!

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3. 스팸김치볶음밥 – 실패 없는 한 그릇 요리 🧂🔥

▶ 준비 재료

밥 1공기

김치 1종이컵

스팸 1/3캔

간장, 고추장, 설탕 약간

식용유, 계란 1개


▶ 만드는 법

1. 스팸 + 김치를 잘게 썰고 기름에 볶는다


2. 김치 숨 죽으면 밥 넣고 볶기


3. 간장 0.5스푼 + 고추장 0.5스푼 + 설탕 조금


4. 취향 따라 참기름 톡


5. 계란 후라이 올리면 끝!



> ✅ 포인트: 김치 + 스팸 조합은 무조건 맛있다.
요리는 타협이지만 이건 진리입니다.

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4. 제육볶음 – 의외로 간단한 고기 요리 🍖🌶️

▶ 준비 재료

돼지고기 앞다리살 or 목살 200g

고추장 1스푼

고춧가루 1스푼

간장 1스푼

설탕 0.5스푼

다진 마늘 0.5스푼

참기름 약간 / 대파 (선택)


▶ 만드는 법

1. 고기를 먹기 좋은 크기로 썬다


2. 양념장 섞기: 위의 재료를 모두 섞기


3. 고기 + 양념장 10분간 재우기


4. 팬에 볶는다 (기름 X, 고기에서 나옴)


5. 대파 추가하면 풍미 업!



> ✅ 포인트: 양념장만 잘 섞으면
구이 실력 상관없이 무조건 맛 보장!




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5. 크림 떡볶이 – 카페 감성 한 그릇 완성 🧀✨

▶ 준비 재료

떡볶이 떡 1컵

우유 1컵

생크림 or 휘핑크림 0.5컵

다진 마늘 0.5스푼

양파, 베이컨 or 햄

소금, 후추, 치즈


▶ 만드는 법

1. 떡은 미리 물에 불리기


2. 팬에 양파 + 베이컨 볶기


3. 우유 + 생크림 + 떡 넣기


4. 중불로 조리하며 저어주기


5. 간 맞추고 마지막에 치즈 톡!



> ✅ 포인트: 간단하지만
비주얼 + 맛 = 둘 다 만족하는 브런치급 요리




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요리는 복잡한 게 아니라 ‘익숙하지 않았던 것’일 뿐! 🍽️

처음엔 불 조절, 재료 양, 헷갈릴 수 있어요

하지만 레시피만 정확히 따르면 실패 확률 0%!

하나씩 성공하다 보면 요리가 재미있어지고
자신감도 덩달아 올라갑니다!


> ✔️ 이 글의 요리부터 차근차근 시작해 보세요!
당신도 충분히 ‘요리 잘하는 사람’이 될 수 있어요.




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요리 초보인 당신, 어떤 레시피가 가장 끌리셨나요?

입문자용 간장계란밥?

감성 충만한 크림 떡볶이?


댓글로 알려주세요 :)